El IV Congreso Nacional se realizó nuevamente en la ciudad de Mar del Plata los días 01 al 03 de marzo de 2023, habiéndose logrado una importante convocatoria. Los inscriptos fueron 176 con participaron de Organismos Públicos de Control Sanitario (SENASA y OMSA) , representantes de World Renderer Organization y North American Renderer Asoc, empresas de las áreas de Alimentos Balanceados, Empresas Avícolas, Productores de Margarinas y Grasas alimenticias, Oleoquimicos , Industria Petrolera dedicadas a bio combustibles que están usando aceites y grasas animales, Brokers y Traders, Terminales Portuarias, Industria Frigorífica de Ganado Vacuno, Fabricantes de máquinas y Materias Primas para la industria del Rendering.
Un porcentaje muy alto de estos participantes fueron extranjeros, de los siguientes países: Uruguay, Chile, Brasil, Ecuador, Colombia, Mexico , EEUU, Reino Unido, Países Bajos, Italia, España.
A continuación ponemos a disposición las excelentes presentaciones que hicieron los disertantes convocados, algunas fotos y el video, que demuestra el nivel y calidad lograda.
Agradecemos a las Empresas que nos han dado el soporte como sponsors esperando que hayan tenido el resultado deseado y nos sigan acompañando en el futuro.
Haarslev Co.
Orion S.R.L.
Asaga
Kontinuer Oestergaard
Vilo Brokers S.R.L.
Fimaco S.A.
Dansa S.A.
Odfjell Terminals
TUR S.A.
Kemin Co.
Voxen S.A.
DUPPS Co.
Presentaciones en el IV Congreso
Adjuntamos las exposiciones hechas por representantes de Organismos Públicos, Proveedores de Máquinas de alta tecnología, Insumos para el tratamiento y conservación de las materias primas a procesar y Servicios varios dedicados a la Industria del Reciclado.
DÍA 1
Lic. Martín Minassian - OIE
La OMSA y la industria del Rendering, El impacto en la sanidad animal y la inocuidad de los alimentos
Dra. Angela Gentile - SENASA
Coordinadora General de la Dirección de Inocuidad del SENASA Normativa Europea para Plantas de Transformación
Ing. Walter Lopez – DANSA SA
Algunos Desafíos y soluciones para la Industria de Reciclado Animal Aplicación de Aditivos- Gestión remota en Tiempo Real.- Determinación de Vida Útil de Grasas- Método Rancimat como herramienta estratégica.
Dr. Joaquin Braulio Delgadillo Alvarez - ORGANIZACIÓN NACIONAL DE RENDIDORES MX
La industria del Rendimiento en México, una Industria en expansión
Lic. Fernando Zuñiga - HAARSLEV
Optimizando el Proceso del Rendering - Tecnología europea para cuidar el futuro.
Lic. Felipe Hurtado - AGRIGLOBAL MARKET
Gestion B2B en los Negocios Agroganaderos
DÍA 2
Bioquimica María José Cuttini
La industria del Rendering como modelo de desarrollo sustentable y la economía circular
Sr. Wallynson Andreoli - FIMACO
Equipos de nuevas tecnologías para Plantas de Rendering
Ing. Lucas Cypriano - WORLD RENDERER ORG
Acciones más recientes de la WRO junto a FAO/OIE /IFIF/LEAP
Ing. Ignacio Leone . EXPLORA & CAPBA - Cámara Panamericana de Biocombustibles Avanzados
Aplicación de grasas animales en la producción de biocombustibles de 2a generación
Ing. Eduardo Dubinsky
Grasas animales y salud: Ampliando la mirada sobre viejos y nuevos debates
Lic. Kyle Canning - SCOULAR & CO.
Mercados Internacionales de Proteínas
Mr. Martin W. Beer - VILO BROKERS
Comercio Internacional de grasas.
Ing. Carlos Brito - DUPPS RENDERING SYSTEM.
Nuevas tecnología en digestores continuos
Lic. Victor Tonelli
Mercado Ganadero: Presente y futuro
Lic. Claudio Zuchovicki
Economía y Finanzas 2023 interpretando el idioma del mercado – 2023 ¿Año de inflexión de la economía en argentina?
DÍA 3
Ing. Carlos Bacal - KEMIN
Nuestros productos y aplicaciones
Lic. Romanela Giannitti
Producción de Grasas en argentina - Medio ambiente y Alimentación.
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