• D. Di Pardo

III Congreso Nacional sobre Proteínas, Sebos y Grasas de Origen Animal

Este tercer Congreso de la especialidad realizado en Argentina, en la Ciudad de Mar del Plata tuvo la participación de la mayoría de las empresas dedicadas al Reciclado del Subproducto de origen animal, como así también a la mayoría de las industrias que hacen uso del producto final (jabonerías, óleo químicos, alimentos consumo masivo y pet food), tanto nacionales como extranjeras.


Fue un orgullo recibir representantes de empresas de UK, Finlandia, Portugal; Italia, USA, México, Colombia, Paraguay, Brasil y Uruguay.

Agradecemos a las Empresas que nos han dado el soporte como sponsors esperando que hayan tenido el resultado deseado y nos sigan acompañando en el futuro.

Dansa SA Ecopreneur SA Tur SA Fimaco SA FAST Ingenieria Kemin SA Haarslev Dupps do Brasil Bombas Patracas



Presentaciones en el congreso


Adjuntamos las exposiciones hechas por representantes de Organismos Públicos, Proveedores de Máquinas de alta tecnología, Insumos para el tratamiento y conservación de las materias primas a procesar y Servicios varios dedicados a la Industria del Reciclado.

También tienen disponibles las presentaciones realizadas por profesionales sobre las distintas problemáticas que deben afrontar al tratar estos residuos de la industria frigorífica.




Ingeniero Fernando Mendizabal

FMF La Escena Global WRO Argentina 2019 R1 4.3 (link)


Lic. Maia Borysiuk.

Min. Produccion MDQ 2019 Proyectos Normativos Subproductos Ganaderos 28022019 (link)


Lic. Romanela Giannitti

3º CONGRESO MDQ (link)


Ing. Lucas Cypriano

ABRA. Calidad de la materia prima y su influencia en las harinas y grasas. (link)


Ing. Eduardo Dubinsky

Asaga – Rescatando las Grasas Animales para la Alimentación Humana (link)


Dr Martin Minassian

Organización Internacional de Sanidad Animal – Estructura, Objetivos y Plan Estratégico (link)


Dra. Angela Gentile

Senasa – Objetivos Institucionales (link)


Dr. Nicolas Winter

Senasa – Acciones de Modernización en el Organismo (link)


Lic. Ignacio Iriarte

Informe Ganadero (link)





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Cámara de Subproductos Ganaderos

de la Bolsa de Comercio de Buenos Aires

Teléfonos: +54 11 5258 0997 / 0998

25 de Mayo 347 1° subsuelo oficina 1707

Ciudad Autónoma de Buenos Aires ( C1002 AAL )