- D. Di Pardo
Jornadas técnicas Regionales de Grasas Animales.
Fechas
Lunes 21 y Martes 22 de Septiembre de 2020
Horarios
Lunes 21/9 de 9 hs a 13 hs y 14 hs a 18 hs.
Martes 22/9 de 10 hs a 13 hs. y 14 hs a 17 hs

Objetivo Brindar actualización y capacitación sobre diferentes aspectos técnicos y comerciales vinculados a la especialidad de subproductos de la industria ganadera y avícola con foco en las grasas animales. Reflexionar acerca de los desafíos de la actual coyuntura.
Perfil Dirigido a directivos, profesionales, supervisores y técnicos relacionados con la cadena de obtención, procesamiento y uso de las grasas de origen animal. Investigadores, docentes y estudiantes interesados en las grasas de origen animal.
Lugar de realización
Virtual vía plataforma TEAMS de Microsoft Se envía los inscriptos un link de acceso a las sesiones. Días previos se realiza prueba de conectividad.